فكر وتعلم  :

       العلوم الصف الثاني الإعدادي - الفصل الدراسي الأول 

            الوحدة الأولى : دورية العناصر وخواصتها 

 الدرس الرابع الماء 

• هدف المدونة :

• تهدف المدونة لتدريب تلاميذ الصف الثاني الإعدادي على ممارسة مهارات التعلم الذاتي أثناء الدراسة فى أهمية الماء بالنسبة للحياة وتتضمن المدونة بعض المهام والأنشطة التعليمية التي تتطلب لإنجازها ممارسة بعض مهارات التفكير مثل التفسير والإستنتاج والتحليل كما تتضمن العديد من الوسائط المتعددة التي تيسر من فهم المتعلم لمحتوى الدرس أيضا تهدف المدونة إلي إكساب التلاميذ بعض مهارات والإتجاهات والعادات الصحية الازمة للمحافظة على الماء والبيئة .

• أهداف الدرس :

 - من المتوقع فى نهاية الدرس أن يصبح التلميذ قادر على أن :

1.  يذكر تركيب الماء .
2. يعرف مفهوم الرابطة الهيدروجينية .
3. يحدد مفهوم الحرارة الكامنة للإنصهار .
4. يفسر سبب بقاء حرارة الجسم ثابتة عند (37) درجة مئوية .
5. يعلل أسباب شذوذ خواص الماء.
6. يستنتج أهمية الماء .
7. يستخدم معلوماته فى علم الجغرافيا فى معرفة تصنيف بعض القارات تبعا للماء.
8. يستدل على مصادر الماء فى الطبيعة .
9. يختار بعض الأمثلة السالبة للحرارة الكامنة للإنصهار.
10. يستنتج مفهوم الحرارة النوعية للماء .
11. يوضح مفهوم الحرارة الكامنة للتصعيد. 
12. يطبق نشاط يوضح من خلاله فائدة خاصية إنخفاض كثافة الماء عند التجمد لحياة بعض الكائنات الحية.
13. يبرهن بتطبيق حياتي على خاصية إنخفاض كثافة الماء عند التجمد.
14. يحلل مفهوم الحرارة النوعية إلى أمثلة موجبة وسالبة .
15. يقارن بين الرابطة الهيدروجينية والتساهمية من حيث (التعريف - الإرتباط - قوة الرابطة ).
16. يكتشف حالات تواجد الماء فى الطبيعة .
17. يقوم بعمل تجربة يوضح بها أن الماء مذيب قطبي جيد.
18. يصمم تجربة فى المنزل يوضح من خلالها حالات الماء الثلاث.
19. يقترح الطالب بعض الحلول لمشكلة تلوث المياه التى يواجهها فى حياته اليومية .
20. يقدر عظمة الخالق -عز وجل - فى كيفية خلق الماء وأنها المسئولة عن كل مكونات الحياة . 

• مقدمة تمهيدية :

• للماء أهمية كبرى فى حياتنا ولولا وجود الماء لما كانت الحياة على سطح الأرض .حيث :

يقول الله- سبحانه وتعالى -:

بسم الله الرحمن الرحيم 

(وجعلنا من الماء كل شئ حي ) 

صدق الله العظيم 

سورة الأنبياء   اية (30)

• وهذا يعنى يا أبنائي الأعزاء أن  الماء هو سر الحياة على  الكرة الأرضية حيث ميز الله- عز وجل -هذا الكوكب بوجود الماء على سطحه لذلك الحياة على الأرض وليس غيره  من الكواكب .
• وسوف نرى فى درسنا سر أن الماء هو الحياة وكيف هو خلق الله عز وجل لهذه المادة . وكيف أنها هامة لوجود الحياة .

• عرض الدرس :

                            نشاط (1)  
           

يهدف هذا النشاط إلى:
إستنتاج أهمية الماء حولنا ومجالات إستخدامها.

                             

لاحظ الصور التي أمامك ثم إستنتج أهمية المياه فى الحياة اليومية وكيف يمكن إستخدامها عالميا :

الإستنتاج :

1- يستخدم الماء فى :

.......................................................................

.......................................................................

2- أهمية الماء على المستوى العالمي :

......................................................................

......................................................................

• أوضحت المنظمة العالمية لشئون المياه نسب إستخدامات المياه عالميا حيث :

أولا :

يتم إستهلاك المياه عالميا أكبر نسبة فى المجالات الزراعية .

وبأقل نسبة فى المجالات الشخصية .

ثانيا :

تعد قارة أوروبا أكثر القارات إستهلاكا للمياه فى المجال الصناعي .

تعد قارة اسيا أكثر القارات إستهلاكا للمياه فى المجال الزراعي .

تعد قارة أمريكا الجنوبية أكثر القارات إستهلاكا للمياه فى المجالات الشخصية .

ثالثا:

 تصنف إفريقيا على أنها قارة زراعية .

نشاط (2)

يهدف هذا النشاط إلى :

توظيف معلومات الطالب بالمواد الأخرى فى تصنيف بعض القارات من حيث نسب إستخدامها للمياه.

من خلال دراستك  لعلم الجغرافيا  :علل :

س/ تصنف إفريقيا على أنها قارة زراعية؟
...........................................................
...........................................................
........................................................... .

نشاط (3)

يهدف هذا النشاط إلى:

إستنتاج مصادر المياه حولنا.

•   توجد المياه فى الكثير من البيئات حولنا  :

• لاحظ الصورة  التالية ثم أذكر إستنتاجك :

الإستنتاج : 

من مصادر الماء فى الطبيعة ؟

.....................................................

.....................................................

.....................................................

• لذلك فإن للماء دور كبير فى حياتنا فى كل المجالات وهو يدخل فى عمليات الحيوية فى جسم الإنسان   وتعد مصدر لتوليد الكهرباء وتعد وسيلة هامة للنقل والرحلات السياحية .

• تركيب الماء :

نشاط (4) 

يهدف هذا النشاط إلى :

تحديد تركيب الماءفى الطبيعة.

لاحظ الصورة التالية جيدا ثم أجب :

• يتركب الماء من ذرتي ...............وذرة ............... ويرتبطان معا برابطتين ................ .
• حيث الزاوية بينهم( 104.5) درجة .

• ونتيجة لأن لايمكن لأي مادة أن تتركب من جزئ واحد فقط لذلك ينشأ بين جزيئات الماء رابطة جديدة وتعتبر هي المسئولة  عن  شذوذ خواص الماء . 

• ولأن  الماء مركب قطبي تساهمي فإن الفرق فىالسالبية الكهربية بين عنصريه ................... . 

وبناءا على ذلك: ينشأ

بين جزيئات الماء القطبية نوعا من التجاذب الإلكتروستاتيكي (الكهربي ) الضعيف  يسمى( بالرابطة الهيدروجينية ).

- الأمثلة الموجبة للرابطة الهيدروجينية :

•     فلوريد الهيدروجين .

 - الأمثلة السالبة للرابطة الهيدروجينية :

•  كلوريد الهيدروجين .   
•  أكسيد الماغنسيوم .
• حمض الكربونيك .

لذللك يا أبنائي كما ذكرنا تركيب الماء فإنه يوضح كيفية الخلق العظيم والدقيق للخالق- سبحانه وتعالى-  وأهمية هذا التركيب وكيف أنها مسئولة عن كل مكونات الحياة الحية وسوف نرى معا بعض خواص الماء الناتجة من هذا التركيب الإلاهي  وكيف أنه يؤثر فى حياتنا اليومية.                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

• خواص الماء :

• كما ذكرنا يعد الماء مادة لذلك هو يتميز بمجموعة من الخواص :

1- فيزيائية : (يوجد فى 3 حالات -مذيب قطبي -ارتفاع درجة الغليان والإنصهار -إنخفاض الكثافة عند التجمد -إرتفاع قيمة الحرارة الكامنة - إرتفاع قيمة الحرارة النوعية ) .

2- كيميائية : (ضعف التأين -متعادل التأثير على ورقتي عباد الشمس - مقاوم للإنحلال )  

أولا : الخواص الفيزيائية :

                               نشاط (5)
يهدف هذا النشاط إلى :
ذكر الحالات التى يوجد عليها الماءوالسبب وراء هذه الحالات.

1-يتواجد  الماء فى 3 حالات هم :

.............................

..............................

.............................

• وذلك فى درجة الحرارة العادية حيث هذه خاصية تميزه عن باقي المواد أنه يجمع بين الحالات الثلاث للمادة وليس صورة واحدة فقط كما تعودنا على باقي المواد حيث لكل مادة معينة صور واحدة فقط  من الحالات الثلاث للمادة .

س/ علل :

يتميز الماء دون غيره من المواد بهذه الخاصية ؟

....................................................................

....................................................................

2- مذيب قطبي جيد :

                                نشاط (6)
يهدف هذا النشاط إلى :
تنمية مهارة الإستنتاج والملاحظة من خلال الفيام ببعض التجارب يوضح بها خواص الماء.

للتعرف على هذه الخاصية قم بإستخدام الأدوات التي أمامك فى إجراء نشاط تتعرف من خلاله على هذه الخاصية ثم أكتب إستنتاجك :

 زيت طعام

سكر

ملح

الملاحظة :

.........................................................

.........................................................

..........................................................

الإستنتاج :

.................................................................

..................................................................

..................................................................

3- إرتفاع درجتي الغليان والتجمد :

كما ذكرنا سابقا أن الرابطة ...................... هي المسئولة عن شذوذ خواص الماء . 

حيث تحتاج لتكسيرها كمية من الطاقة الحرارية لذلك ترتفع درجتي الغليان والتجمد .

 حيث رغم أن الأكسجين يقع (16) فى المجموعة الإ أن درجة غليان الماء كبيرة تصل (100) درجة مئوية .

ودرجة التجمد  (صفر )مئوية على العكس المفروض أنها تكون أقل من صفر .

4- إنخفاض كثافته عند التجمد :

إذا لاحظنا جميعا هذه الصورة سوف نجد أن الثلج يطفو فوق الماء :

كما ذكرنا أن الماء يتجمد عند الصفر المئوي لذلك عند إنخفاض درجة الحرارة عن (4 )درجة مئوية   تبدأ جزيئات الماء تتجمع معا  بفعل الرابطة (.........................) .مما يؤدى لزيادة حجم الجزيئات .

فيتكون نتيجة لذلك :بلورات ثلج سداسية الشكل  وكبيرة الحجم وبينها كثير من الفراغات .

س/ علل :يطفو الثلج فوق سطح الماء ؟ 

..................................................................................................................................................................

.................................................................................

وماذا يحدث للكثافة عند ذلك ؟

...............................................

...............................................

نشاط (7)

يهدف هذا النشاط إلى :

تنمية مهارات الطالب فى الربط بين ما يحدث فى الطبيعة والمادة العلمية من خلال ذكر تطبيق يوضح به أهمية خاصية إنخفاض الكثافة عند التجمد .

أذكر نشاط تطبيقي توضح به كيف أن هذه الخاصية لها دور فى الحفاظ على حياة بعض الكائنات الحية .

....................................................................

.....................................................................

....................................................................

5- إرتفاع قيم الحرارة الكامنة :

أولا : الحرارة الكامنة للإنصهار :

 حيث هي كمية الحرارة اللازمة لتحويل 1 كجم من الجليد من الحالة الصلبة إلى الحالة السائلة دون تغير فى درجة حرارته .

أي ان للتحول من الجليد إلى الماء يحتاج لطاقة حرارية كبيرة للتغلب على الروابط بين الجزيئات حيث أنها تحتفظ بقدر من الطاقة فيما بينها فيما يعرف بالحرارة الكامنة.

 - الأمثلة الموجبة للحرارة الكامنة للإنصهار : 

   الماء .

                                نشاط (8)
يهدف هذا النشاط إلى :
تحديد بعض الأمثلة الموجبة والسالبة لمفهوم الحرارة الكامنة للإنصهار.

• من خلال دراستك لمفهوم الأمثلة السالبة والموجبة ، ومفهوم الحرارة الكامنة للإنصهار :

- أذكر:بعض الأمثلة السالبة لمفهوم الحرارة الكامنة للإنصهار :
....................................
....................................
....................................

ثانيا :الحرارة الكامنة للتصعيد :

هي كمية الحرارة اللازمة  لتحويل1 كجم من الماء من الحالة السائلة إلى الحالة البخارية دون تغير فى درجة حرارته .

وكما ذكرنا فى الحرارة الكامنة للإنصهار فأن الروابط بينها طاقة  حرارية كبيرة  لذلك تحتاج  لطاقة كبيرة للتغلب عليها مما يجعلها تمتص كمية كبيرة من حرارة الوسط  لذلك يقاوم الماء التغير من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية .

س/ إستنتج  : 
مفهوم الحرارة الكامنة للتصعيد ؟
.........................................................................
......................................................................... .

 - الأمثلة الموجبة لحرارة التصعيد :
............................... .


  - الأمثلة السالبة لحرارة التصعيد :
 

• الخشب والفلين .

س/ علل :

    يستخدم الماء فى إطفاء الحرائق؟

......................................................................

......................................................................

6-إرتفاع قيمة حرارته النوعية :

نشاط (9)

يهدف هذا النشاط إلى :

تنمية مهارة التفكير العلمى فى أسباب كيفية وجدود ظاهرة ما فى حياة الأنسان.

                               

س/ هل تفكرت سابقا لماذا درجة حرارة جسمك ثابتة (37) درجة مئوية ؟

..........................................................

..........................................................

ج/ يرجع ذلك يا أبنائي كما عرفنا سابقا أن جسم الإنسان يتكون ثلثيه من الماء .

وهذه الخاصية تميز الماء فقط وهذا من قدرة الله عز وجل لكي يحافظ على حياة جميع الكائنات الحية لأن الماء لكي ترتفع   أو تنخفض درجة حرارته يحتاج لطاقة حرارية كبيرة جدا للتغلب على جزيئاته .فيما يعرف بالحرارة النوعية .

                                  نشاط (10)
يهدف هذا النشاط إلى:
ذكر مفهوم الحرارة النوعية للماء مع توضيح بعض الأمثلة الموجبة والسالبة لهذا  المفهوم.

س/ علل :

لا تتغير درجة حرارة جسم الإنسان بتغير  درجة حرارة الجو؟

....................................................................

....................................................................

س/ عرف :

الحرارة النوعية للماء ؟

.............................................................

.............................................................

س/ أذكر بعض الأمثلة على الحرارة النوعية :

الأمثلة الموجبة :

.......................................
.......................................
.......................................
الأمثلة السالبة :
.......................................
.......................................
.......................................

التقويم 

1- علل :

-  شذوذ خواص الماء :

.........................................................

.........................................................

- تنفجر زجاجات المياه المغلقة والممتلئة لحافتها عند وضعها فى فريزر الثلاجة ؟   

..............................................................

..............................................................

2- قارن :  

بين الرابطة الهيدروجينية والتساهمية من حيث :(التعريف -الإرتباط - قوة الرابطة ).

................................................................
.................................................................
.................................................................
.................................................................

3-  أذكر أهمية الماء فى حياتنا اليومية .

.....................................................

.....................................................
.....................................................
.....................................................
.....................................................

..................................................... .

4- ماذا توقع لو :- لم يكن بين جزيئات الماء روابط هيدروجينية ؟.......................................................
.......................................................
....................................................... .

- كانت قيمة الحرارة النوعية للماء منخفضة ؟
.........................................................
.........................................................
......................................................... .

5-أشتهر نهر (توفدال) بالنرويج بهجرة أسماكك السالمون إليه فى موسم معين كل عام .
ولوحظ أخيرا توقف هجرة هذه الأسماك بعد بناء عدة مصانع على ضفتيه واعتماد الفلاحين فى المناطق المجاورة له على مبيدات الكيميائية فى مقاومة الأفات الزراعية .
ما تفسيرك : لتوقف هجرة الأسماك فى ضوء هذه الظروف؟
مع ذكر مقترحاتك للتخلص من الأسباب التى تؤدى لتلوث المياه .
........................................................................
........................................................................
........................................................................
........................................................................
........................................................................
........................................................................ .

6- ضع علامة صح أمام العبارات الصحيحة وعلامة خطأ أمام العبارات الخاطئة مع تصويب الخطأ :

- ترتبط الذرات بين فى جزئ الماء بروابط هيدروجينية (   ).
- كثافة الماء عند صفر اكبر منها عند 2 م (   ).
- يستخدم الماء فى إطفاء الحرائق لإنخفاض قيمة حرارته للتصعيد  ( ).

الواجب المنزلي 

1- لاحظ الشكل التالي ثم أجب :

•    تشير النقطة (C) إلى طبقة جليد :

أ- ماهي درجة الحرارة عند كلا من  النقطة (A) ، والنقطة (B).

 ب- كثافة الماء عند النقطة  (A)...................... كثافة الماء عند النقطة (B).

ج- أذكر كيف تعيش الكائنات الحية فى الطبقة (B)بالرغم من وجود طبقة من الجليد ؟

2- أكمل :

أ- من أكثر القارات إستهلاكا للمياه فى المجال الزراعي ....................... .

بينما أكثرها إستهلاكا فى  المجال الشخصي ........................ .

ب- الحرارة الكامنة للإنصهار هي  : ........................................................................

....................................................................... .

3- قم بعمل تجربة منزلية توضح بها الحالات الثلاث للمادة .

.................................................................

.................................................................

.................................................................

.................................................................

................................................................. .

• مصادر التعلم للصف الثاني الإعدادي :

http://www.alemte7an.com/

                                                             

         http://skoool.com.eg/latest_content/KSPREP2_t1_L4A_ST4/index.html   

                                                                      

https://www.YouTube.com/watch?v=vteIimP_-ko

https://www.YouTube.com/watch?v=tHlkDNyYe2U

https://www.YouTube.com/watch?v=tHlkDNyYe2U